„ Nichts & niemand verführt so schön wie der Sommer“

Menue Spezial

Amuse Bouche
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Kalbfleisch-Carpaccio
mit Tartar vom Bio-Salm im Salatkranz
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Zartflüssiger Carnaroli-Risotto
mit Basilikum und grillierter Jakobsmuschel
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Atlantik Steinbutt
in Petersilien-Nage
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Stötzli vom Reh aus dem Güttinger Wald
mit Gemüse-Pizzokel
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Kirschensuppe mit Sauerrahmeis
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Kaffee & Friandieses

Weinkarte:
Weisswein: Chardonnay 14 von Hitch Obrecht aus der Magnumflasche
Rotwein: Clos d’Agon Tinto 10 aus der Impérial 6Lt ( oder so)

Preis: CHF 170.—pro Person. Alles inklusive Apero, Menü, Wein, Mineral und Kaffee.
Sie bezahlen nach Kaffee/Tee an das Servicepersonal.

Tenue: „Smart Casual“ mit Décoration für Mitglieder.
Gäste und Freunde sind wie immer herzlich willkommen.

Anmeldung bis Dienstag 3. Juli bei

Peter.Sievi@club-prosper-montagne.ch Ambassadeur Thurgau, Schaffhausen 079 696 90 80 / G. 071 622 40 80
karin.wagner-hohl@ubs.com, Ambassadrice St. Gallen, Appenzell und Fürstentum Lichtenstein 078 742 93 93