Auberge de l'Onde

Christophe Mazzieri

1071 Saint-Saphorin >

news

31.01.2016  Décès de M. Benoît Violier

17.08.2015  Gastronomie et Golf 2016 - Trophée Champagne Philipponat
Attention : COMPLET !
Cette information est affichée pour mémoire seulement.

01.01.2015  Invitations aux chapitres
Invitation aux chapitres nationaux

Agenda

12.02.2016  Ambassade:  Tessin
Serata amichevole sul risotto di Carnevale (luogo da definire)

13.02.2016  Ambassade:  Vaud
Premier repas amical de l'année à St Saphorin
dès 19h00 chez M. Christophe Mazzieri à l'Auberge de l'Onde

19.02.2016  Ambassade:  Berne
Die geheimen «Metzgerstückli» Lehmann's Metzgerei & Gourmanderie Moléson, Bern
17:30 Uhr, Metzgerei Lehmann: Präsentation, Apéro
19:00 Uhr, Gourmanderie Moléson

13.03.2016  Ambassade:  Neuchâtel
Visite au concours culinaire à Martigny
Présidé par Benoît Violier

08.04.2016  Ambassade:  Vaud
Rencontre de printemps
17h00 Visite et apéritif à La Croix-de-Luisant, ses chèvres heureuses au dessus d'Aubonne
19h00 Gastronomie chez M. Jean-Michel Colin à l'Auberge du Soleil à Bursins

08.04.2016  Ambassade:  Tessin
Serata Atenaeo del vino con Gioco degli abbinamenti - Mendrisio

09.04.2016  Ambassade:  Argovie / Soleure
Restaurant Bären - Mägenwil
bei Bernhard und Barbara Bühlmann, mittag

16.04.2016  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Restaurant Adelboden - Steinen SZ
bei Ruth und Franz Wiget

17.04.2016  Ambassade:  Suisse centrale
Backstube Meggen - Lunch amical
Herr und Frau Lucas und Bettina Rosenblatt
Kochbuchautor und leidenschaftlicher Koch
Membres gourmets

18.04.2016  Ambassade:  Fribourg
Visite des Chemins de fer du Kaiserberg et repas
Repas amical sur place organisé par notre membre professionnel Pierrot Ayer
Restaurant Le Pérolles, Fribourg

07.05.2016  Ambassade:  Berne
Kunst & Genuss
Führung im Zentrum Paul Klee, anschliessendes Mittagessen im Restaurant Schöngrün

21.05.2016  Ambassade:  Suisse centrale
Gasthof Adler, Sempach
Herr und Frau Hanspeter und Heidi Künzli

21.05.2016  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Lunch amical im Restaurant Schlüssel Mels
bei Seppi Kalberer

26.05.2016  Ambassade:  Bâle
Restaurant Traube in Trimbach
Tagesausflug ab 12.00 mit Besuch der Firma "Bianchi AG" in Zufikon / AG mit anschliessendem Nachtessen im "Restaurant Traube" in Trimbach (Herr Arno Sgier ist Professionelles Mitglied des CPM AG/SO)

27.05.2016  Ambassade:  Neuchâtel
Chapitre national - Hôtel de Commune - Dombresson
le soir, chez Michel Stangl

04.06.2016  Ambassade:  Argovie / Soleure
Restaurant Brücke - Nidergösgen
bei Markus Gfeller und Thomas Messerli, mittag

04.06.2016  Ambassade:  Vaud
Rallye automobile et familial qui se terminera par un repas amical
dès 19h00 Repas amical chez M. Jean-Sébastien Ribette à l'Auberge de la Veveyse à St Légier

11.06.2016  Ambassade:  Fribourg
Chapitre national - Restaurant des Trois-Tours à Bourguillon / FR
chez Alain Baechler, le soir

11.06.2016  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Restaurant Schwert - Netstal
bei Marlène und Jürg Weber

17.06.2016  Ambassade:  Tessin
La terrazza del gusto al Ristorante della Torre a Morcote

26.06.2016  Ambassade:  Berne
Gastronomie & Golf
Dîner am 26.6. im Hotel Alpenblick, Wilderswil
Am Dîner können auch Nicht-GolferInnen teilnehmen. Einladung erfolgt vom Zentralkommitee

02.07.2016  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Lunch amical im Hotel Schwanen - Restaurant Le Jardin - Rapperswil
bei Margrit Riva und André Roger Riva (zusammen mit der Ambassade Zürich)

02.07.2016  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Lunch amical im Hotel Schwanen - Restaurant Le Jardin - Rapperswil
bei Margrit Riva und André Roger Riva (zusammen mit der Ambassade Zürich)

27.08.2016  Ambassade:  Bâle
Restaurant Fischerstube in Basel
"Wasser und Bier": Besichtigung der Wasserversorgung Baselstadt kombiniert mit einem Besuch der Ueli-Bierproduktion. Abendessen bei unserem professionellen Mitglied Anwar Frick im "Restaurant Fischerstube" in Basel

27.08.2016  Ambassade:  Jura
Chapitre national - Restaurant Georges Wenger - Le Noirmont
à midi, chez Georges Wenger

03.09.2016  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Lunch amical im Gasthaus zum Gupf - Rehetobel
bei Walter Klose

03.09.2016  Ambassade:  Argovie / Soleure
noch offen ist in Abklärung

03.09.2016  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Restaurant Eder's Eichmühle - Wädenswil
bei Familie Eder

10.09.2016  Ambassade:  Berne
Ein Tag in Gstaad
Programm noch offen

17.09.2016  Ambassade:  Vaud
Le club à la Fête de la Noix du Moulin de Sévery
chez Jean-Luc Bovey, une présence d'accueil où nous aurons le plaisir de partager ensemble le verre de l'amitié

30.09.2016  Ambassade:  Bâle
Restaurant Osteria Tre in Bubendorf
"Pilzanlass" bei unserem professionellen Mitglied Herrn Roland Tischhauser im "Restaurant Osteria Tre" in Bubendorf

01.10.2016  Ambassade:  Vaud
Chapitre national - Auberge du Raisin à Cully à midi
chez Flavien Jauquier où le premier chapitre de notre club eut lieu en 1965

15.10.2016  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Lunch amical im Restaurant Walisertube - Klosters
zusammen mit Ambassade Graubünden

15.10.2016  Ambassade:  Grisons
Lunch amical im Restaurant Walisertube - Klosters
zusammen mit Ambassade St. Gallen

29.10.2016  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Gasthof Sternen - Wangen bei Dübendorf
bei Bettina und Matthias Brunner

12.11.2016  Ambassade:  Fribourg
Visite du marché de la Saint-Martin en Ajoie
Repas amical de la Saint-Martin à Miécourt en Ajoie

12.11.2016  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Lunch amical im Restaurant Ochsen Berneck
bei Peter Kast, mittags

12.11.2016  Ambassade:  Suisse centrale
Gasthof Emmenhof, Burgdorf
Mit Ambassade Bern
Herr und Frau Werner und Margrit Schürch
Trüffel Sensorik-Workshop

12.11.2016  Ambassade:  Berne
Trüffel Workshop & Lunch
Mit Ambassade Zentralschweiz
Herr und Frau Werner und Margrit Schürch
Gasthof Emmenhof, Burgdorf

13.11.2016  Ambassade:  Neuchâtel
Repas de La Saint-Martin
chez Georges Wenger au Noirmont

20.11.2016  Ambassade:  Argovie / Soleure
Restaurant Georges Wenger - Le Noirmont
bei Georges und Andrea Wenger, mittag

20.11.2016  Ambassade:  Bâle
Restaurant Georges Wenger - Le Noirmont
"St. Martinsessen" bei unserem Professionellen Mitglied des CPM Jura, Georges Wenger in
Le Noirmont (zusammen mit unseren jurassischen Freunden des CPM).

24.11.2016  Ambassade:  Vaud
Soirée festive au Lausanne Palace & Spa à Lausanne
chez Edgard Bovier à sa Table d'Edgard

Le Club Prosper Montagné - Académie Suisse des gastronomes

Le Club Prosper Montagné est une confrérie qui soutient et encourage la gastronomie. Elle compte des membres amateurs et professionnels. Ces derniers sont choisis pour la qualité de leur cuisine et de leurs produits. Ils représentent donc le haut de gamme de la restauration et des métiers de l'alimentation de Suisse. Chaque admission est soigneusement contrôlée.

 

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